In occasione dell'8 marzo, festa della donna, l'Ersa del Friuli Venezia Giulia organizza il convegno:
Patata: prospettive di un tesoro nascosto
Convegno internazionale con il patrocinio della FAO e del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
Qui il programma.
2 commenti:
LA FESTA DELLA PATATA
E' gia' trascorso luglio e pure agosto
scivolando su campi e prati in fiore
e s'affaccia settembre al loro posto
che offre, a piene mani e con amore,
i frutti degli orti e campi e prati
per delizia degli occhi e dei palati.
Tra i frutti che quest'anno da' la terra,
che giorno dopo giorno viene arata
e si coltiva al sole e non in serra
con prodotti genuini concimata,
spiccano, chiari, bruni, allineati,
della patata i tuberi bramati.
Sono bintj le brunette
rugginose, delicate,
ricche d'occhi e di vallette,
buone a gnocchi che lessate,
la cui pasta giallo-abrata
anche arrosto e' prelibata.
Sono spunta le seconde,
piu' di tempo che di fama
lisce, a punta, quasi bionde,
che la gente molto brama
specie fritte o in arrosto,
meglio ancora se con mosto.
Timidetta sulla scena,
bionda, liscia, ben formata,
ed ancor di buona vena
la lutezia s'e' piazzata
quasi a fare, con licenza,
alla bintj concorrenza.
A questo punto occorre renderchiaro
che qui nella campagna di pitella,
ad eccezion di qualche frutto raro,
tutta la frutta e' buona, fine e bella
anche per l'opra dura e generosa
dei coldiretti esperti e senza posa.
E' giunta quindi l'ora di far festa
per celebrare i frutti della terra
rendendo grazie al cielo che di questa
ricchezza die' una mano che non erra
offrendo tanto al buono che al cattivo
di luce, sole e pioggia in coppia un rivo.
Poesia tratta dal libro VOCI DALL'ALTOPIANO
di
Giovanni Dal Pozzo
VOTATE BUDIN, MILOS BUDIN HE IS A GREAT MAN, A FRIEND OF MINE!
è commovente scoprire l'assoluta purezza d'animo dei bucolici organizzatori del convegno. La malizia invece sta negli occhi dello sciagurato autore del post...
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